Meni

 

Možda Vam se naši nazivi jela učine maštovitim, ali to je tek deo maštovitosti koju ćete dobiti na tanjiru. Svaki od predloga u našem jelovniku sadrži lokalno uzgajane namirnice malih proizvođača, strogo kontrolisanog porekla, svežine i kvaliteta. Da možemo, svaki struk vlašca bismo za vas ubrali i svako pile rukom nahranili.

 

Umesto toga, biramo ih kao za sebe. I kombinujemo ih u kremasta rižota i paste, pikantne soseve kojim prelivamo jedra i proteinom bogata mesa koja balansiramo sa svežim salatama i sirevima premium kvaliteta u jednoj pažljivo osmišljenoj simfoniji ukusa - takvoj da čula zaneme, a nepca se tope od slasti.

 

Sve predloge smo ovde, na licu mesta osmislili i ništa nismo pozajmili ni plagirali. Ponosno možemo da kažemo da su sva jela naš „original“ – zato smo im i dali nova i nesvakidašnja imena, jer se ne mogu uporediti ni sa čim što ste do sada probali.

Predigra

 

ID  1090 RSD

old fashion tatar biftek

 

TRANSAMINAZE   520 RSD

pašteta od pileće dzigerice, tostiran hleb, džem od šumskih jagoda

 

STRAST   520 RSD

rolnice sa feta sirom, orah, med

 

DRUGARSTVO   520 RSD

pržene tikvice, krem od vlašca

 

MUCHO PICANTE   590 RSD

hrskava tortilja punjena pikantnim nadevom od mesa, povrća i dimljenog sira

 

KLIKERI   380 RSD

pohovane loptice pirinca sa dimljenim sirom i slaninom

 

TRI MUSKETARA   350 RSD

brusketi sa povrćem i vlašac kremom

 

SELEKCIJA SIREVA   990 RSD

 

HEDONIZAM  1190 RSD

selekcija suhomesnatog, sir, masline, čeri paradajz

Rajski vrt

 

id   760 RSD

salata sa kozjim sirom, mladi spanać, kruška, tostiran orah u javorovom sirupu

 

BRUT  790 RSD

salata sa piletinom,mladi sir, sargarepa, krastavac, zelena salata, sos od kiselog mleka i hrskave slanine

 

FERDINAND  890 RSD

salata sa biftekom, mix zelenih salata, rukola, čeri paradajz, tostiran hleb, parmezan, dresing na bazi senfa i meda

 

NORMALNE SALATE 300 RSD

razna povrća i to na razne načine

 

DOMAĆI AJVAR   350 RSD

 

PAPRIKE U PAVLACI   320 RSD

 

KUVER  110 RSD

selekcija peciva, krem namaz

PASTE

 

id   750 RSD

spanać, beli luk, maslinovo ulje, kozji sir

 

MORE ZA SIROMAŠNE   990 RSD

gambori, čeri paradajz, rukola, parmezan

 

TOREADOR   980 RSD

biftek, pršut, parmezan

 

PEPELJUGA   790 RSD

bundeva, pršut, gorgonzola

KAŠIKOM

 

MAMINA 310 RSD

bistra kokošija supa, domaći rezanci

 

TATINA  330 RSD

teleća čorba

 

MOJA  300 RSD

paradajz čorba, mreža od parmezana

 

DEDINA  310 RSD

potaž dana (pitati konobara)

RIŽOLIJE

 

ŠUMSKI DRAGULJ  610 RSD

rižoto sa pečurkama

 

SEBASTIJAN  990 RSD

rižoto sa gamborima

 

DIJETA  680 RSD

rižoto sa povrćem

AKVARIJUM

 

PODELJENA LIČNOST   1950 RSD

pečena hobotnica na restovanom krompiru, grilovano povrće

 

LAŽNI NORVEŽANIN   1450 RSD

losos na žaru, čimičuri salsa, sotirano povrće

 

LAŽNI AZIJATA  1590 RSD

losos na žaru, mix povrća, cvekla, mango, soja sos

 

NADUVANA RIBA   1140 RSD

dimljena pastrmka, povrće, krompir pire

GLAVNA JELA

 

id   1370 RSD

mangulica, krem rižoto, hrskavi čvarci

 

PARANOJA   850 RSD

pileća prsa, sotirano povrće

 

MELANHOLIJA   850 RSD

pileća prsa, pire krompir, pečurke, velute sos

 

ROLOVANO PILE   970 RSD

pileća prsa rolovana hrskavom pršutom ,punjena mladim sirom i sušenim paradajzom

 

SOFRONIJE   920 RSD

pileći batak u kajdžun biberu sa krompir pireom i satarasom od paprike

 

EDIPOVA PATKA   1290 RSD

konfitiran pačiji batak, pire od bundeve

 

ABREAKCIJA   750 RSD

100% juneći ćevapi, kajmak, krem od pečene paprike, hrskavi krompir, luk

 

PERVERZIJA   1390 RSD

zapečena jagnjetina, kremasti ječam

 

EMOCIONALNA REZONANCA   1750 RSD

biftek, restovani krompir

INSOMNIJA  1850 RSD

biftek + 3 sosa  (biber sos , sos od šljiva, sos od senfa)

 

PANIKA   760 RSD

domaće kobasice, kompot od luka, senf, krompir

 

HISTERIJA   950 RSD

presovana otkoštena sv. rebra, krem od karfiola, čips od celera

 

LETARGIJA   910 RSD

sv. kolenica sa podvarkom od kiselog kupusa

 

LUDA KRAVA   890 RSD

gurmanska pljeskavica sa slaninom, sirom, lukom

 

LESKOVAČKA BUZARA   960 RSD

uštipci od 100% junećeg mesa na satarasu od paprike

 

MAMA,VOLIM TE!   580 RSD

restovana džigerica na pire krompiru

 

SRPSKI SUSHI   890 RSD

pileća džigerica rolovan belom vešalicom i slaninom, sos na bazi kajmaka, krompir

 

MLEVEN SAM, PA ŠTA?!   890 RSD

burger na naš način

DESERT

 

id 490 RSD

topao čokoladni kolač, prosecco krem

 

BIPOLARNI POREMEĆAJ 490 RSD

parfe od belgijske čokolade, topla lešnik supa, lešnik crunch

 

DEČIJA RADOST  490 RSD

mus od belgijske crne čokolade, mus od belgijske bele čokolade i mus od lešnika, razni čoko kranč

PINK PANTER   410 RSD

kolač od urme, karamel sos

 

ZANA BEZ BEBEKA   360 RSD

pita od jabuka, vanila sladoled

 

KREMPITA   350 RSD

 

PLOČICE ZA VINO   100 RSD

biskvit od čokolade

AKO IMATE BOLJU IDEJU NEGO MI, SLOBODNO RECITE - NAPRAVIĆEMO VAM TAKO.